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市販品のきゅうりの糠漬けをつかっても、もちろんOK。
チーズとぬか漬け、なかなか相性がよいのです♪
《材料》
・きゅうりのぬか漬け:1本
・とろけるチーズ(ピザ用チーズ):適宜
・ピザシート:1枚
※薄いタイプがおすすめ
・シーチキン:1缶
・マヨネーズ:大さじ1〜
・オリーブオイル:適宜
《作り方》
1)ボウルに油を切ったシーチキン、マヨネーズ、オリーブオイルを加えてさっくり混ぜる
2)ピザ生地に1)を拡げる
3)ぬか漬けきゅうりの細切りを載せ、とろけるチースを拡げる
4)オーブントースターで焼く
◎仕上げに煎りゴマを散らしてもおいしいです